Hotel de evitat! Cum mi-aș fi dorit să fie!

Am tot scris în ultimele zile, aici și aici, despre “necazurile” pe care le-am avut odată ce ne-am cazat de Paște la Hotel Cavaler. Am tot criticat serviciile de acolo, fară a spune ce mi-aș fi dorit să găsesc. Azi, am să le dau domnilor hotelieri o scurtă consultanță gratuită.

1. Mi-aș fi dorit să găsesc oameni primitori. De la recepționeri, la chelneri și ospătari. Angajați cu zâmbetul pe buze, servitori, amabili, rapizi, eficienți, nu să primesc un grătar după 40 de minute de așteptare.

2. Mi-aș fi dorit să găsesc loc de parcare. Sau o parcare suplimentară, închiriată de managementul hotelului special pentru Paște, în condițiile în care știau că au hotelul plin și numărul parcărilor este mai mic decât numărul camerelor.

3. Mi-aș fi dorit să găsesc înțelegere în privința unei rambursări financiare în condițiile în care am plătit pentru trei adulți și un copil și am fost doar doi adulți. Celelalte două persoane au fost nevoite să rămână acasă din motive medicale.

4. Mi-aș fi dorit să existe alternativă alimentară pentru cei care nu mănâncă miel. Și nu doar un piept de pui și cartofi congelați cu un cost suplimentar, la “petrecerea câmpenească” organizată.

5. Mi-aș fi dorit să fi fost primit după Slujba de Înviere cu ouă roșii, cozonac și pască. Ar fi fost frumos, cald, primitor! Ar fi însemnat interes din partea managementului pentru turiști!

6. Mi-aș fi dorit să existe o alternativă alimentară și pentru cei care au ținut post înaintea Paștelui. Ar fi fost ideal dacă ar fi existat și un meniu a la carte chiar și contracost!

7. Mi-aș fi dorit să existe un chelner pentru barul hotelului cu program până la ora 24.00. Mi s-ar fi părut o oră decentă, în condițiile în care, la lăsarea serii, turiștii erau nevoiți să se întoarcă în hotel și ar mai fi vrut să stea la povești.

8. Mi-aș fi dorit ca piscina hotelului să fi fost contruită pe măsura numărului de clienți posibili. Mi-aș fi dorit să fie desemnat și un chelner special pentru acea zonă și personal care să strângă apa de pe jos ca să poți sta în picioare.

9. Mi-aș fi dorit să existe un loc de joacă pentru copii amenajat măcar pentru Paște. Hotelul este mai degrabă “de afaceri”, dar era evident că, dacă faci oferte de Paște, se va umple de familii cu copii.

10. Mi-aș fi dorit să mi se prezinte scuze. Un “Ne pare rău, remediem!” ar fi fost de ajuns!

Un plus are, totuși, acest hotel: camerele sunt foarte frumoase. Curate, mobilate cu gust. Prea puțin, însă, pentru a pleca mulțumit de acolo!

Din pacate, are si un management care nu intelege ca scuzele rezolva problema si nu tentativa de a denigra spusele sau imaginea autorului, luand cu asalt prin “postaci” articolele critice, care n-au nici macar inteligenta de a publica de pe IP- uri diferite! Si mai are si un patron care nu intelege ca managementul lui a gresit si il tolereaza in continuare! Din pacate pentru ei, alti clienti care au fost in aceeasi vacanta mi-au impartasit opinia! Si o vor duce mai departe, din vorba in vorba, altor cunoscuti care nu vor calca vreodata pe la acest hotel! Macar ei nu vor trebui sa suporte obraznicia acestor angajati! I-am salvat!

In fine, cred că, dacă cele 10 puncte enumerate ar fi fost îndeplinite, aș fi putut să spun că am avut parte de servicii de excepție de Paște. Deși, cred că e vorba, mai degrabă, de servicii… normale, de bun simț, la mintea cocoșului!

Din păcate, am nimerit la Hotel Cavaler Sighișoara!

Una peste alta, ca să încheiem povestea, un cititor al blogului a concluzionat perfect ideea postărilor mele. Am să-i redau integral mesajul, pentru că a pus exact punctul pe “i”, fără patos, fără partizanat. Și poate domnii de acolo vor învăța ceva! Desi chiar nu mai sper!

“Câteva lucruri pe care le recomand eu….pt un hotel si/sau restaurant. Sunt sigur ca cei mai mulți fac asta.

1. Booking. Com
2. Tripadvisor
3. Expedia

Nu se poate ca un local care este pe primele 3 locuri in oricare din astea 3 sa nu fie mai mult decât ok. Părerea mea.

Personal recomand:
Central park – mâncare super si cazare la fel
Binder bubi – cazare super mâncare slab
Casa krauss – cazare făina – pt cei care vor rustic – si mâncare buna

Despre cavalerul- camere faine, mâncare slaba, piscina este ok.

One more thing…
S*it happens spune …un slogan de pe un tricou. Întotdeauna se poate întâmpla ceva neprevăzut. Si la Sacher si la Ritz apar probleme. E important cum administrezi situația.
Clientul are întodeauna dreptate chiar si când exagereaza. (Nu zic ca e cazul aici ca nu am fost de paste la cavalerul ).
Oricât s-ar exagera cu piscina, cu oaia în loc de miel, etc atitudinea staffului lăsa de dorit.
Si de asta chiar nu zice nimeni nimic ? Managerul hotelului, proprietarul chiar trebuia sa încerce sa discute cu un client nemulțumit (chiar si pe nedrept ).
Foarte neprofesionist !!

PS. Cand faci un hotel cu 40 de camere (nu știu câte are cavalerul) trebuie sa te gândești ca la un moment dat poți sa ai 80 de oameni in piscina. Sau 50. Dacă nu ai loc de toți ii programezi. Ca la Sovata la un hotel unde am stat. Si a fost ok.
Sighisoara e super. Biertan malancrav podgoriile de la villa Vinea, visuri…alta tara.
Numai bine.
Andi”

Acest articol este o bazat pe o viziune subiectivă, personală.

Hotel de evitat! Eu mi-am luat țeapă! 2

IMG_1594-16031

sursa foto: Hotel Cavaler Sighișoara

V-am povestit aici despre cateva “neajunsuri” de care m-am lovit în sejurul de Paste, la Hotel Cavaler Sighișoara.

Mai uitasem câteva:

1. Am plătit integral toți banii pentru cazarea și serviciile din oferta de Paște, în avans. A fost condiția garantării rezervării camerelor. Poate că așa o fi regula, dar eu m-am simțit cam… ca pe centură. În străinătate, se acceptă doar un avans. Am întâlnit și în România situația cu avansul, dar și cu plata integrală. Voi decideți dacă am dreptate la acest punct.

2. Am plătit pentru trei adulți și un copil, patru nopți de cazare, în jur de 2400 de lei. Un preț bun, dar nici pomană. Din păcate, copilul și bunica au fost nevoiți să rămână la București, din motive de sănătate, și noi am vrut să anulăm deplasarea. Din păcate, nu ni s-a acceptat rambursarea banilor sau măcar o parte din ei. În străinătate, se discută de restituirea integrală sau a 80% din sumă. Ni s- a oferit doar alt week-end, când vrem noi, cu anunțul prealabil. Pentru mine nu a fost un răspuns satisfăcător, pentru că nu ajung în fiecare zi la Sighișoara.

3. Într-un final, am ajuns eu și soția, cu o zi întârziere. Nu ni s-a acordat niciun fel de compensație, nici măcar nefinanciară! Măcar în privința meselor plătite, dar neconsumate de cele două persoane rămase acasă, cred că ni s-ar fi putut rambursa o anumită sumă. 

4. Numărul locurilor de parcare este mai mic decât numărul camerelor. Am fost nevoit să parchez ca “țăranul” în fața intrării în hotel sau prin apropiere. Deși pe site-ul lor se precizează că există parcare păzită pentru toată lumea.

5. Una dintre “ofertele” sejurului de Paște a fost o masă câmpenească cu friptură de miel. Eu nu mănânc miel, dar am sperat că există o alternativă. Nici nu mi-am imaginat că trebuie să întreb înainte despre un lucru absolut banal. Am cerut altceva de mâncare, orice puteau să-mi aducă. După vreo 40 de minute, am primit un piept de pui pe jumătate crud și o porție de cartofi congelați. Și mi s-a adus nota de plată pentru ele! Tare, nu?

Mâine, am să vă scriu cum mi-aș fi dorit eu să fie. Am să le dau domnilor de la Hotel Cavaler puțină consultanță. Gratuită, deși alți hotelieri plătesc bani grei pentru asta!

PS: Le mulțumesc tuturor sighișorenilor care mi-au scris și și-au cerut scuze! Nu ei trebuie să-și ceară scuze! Ei pot sta liniștiți! Sighișoara e un oraș prea frumos pentru a-i fi pătată de un hotel de doi lei!

 

Acest articol este o bazat pe o viziune subiectivă, personală.

Hotel de evitat! Eu mi-am luat țeapă!

Salutare. Gata cu vacanța, ne-am întors cu toții la serviciu. Cum ați petrecut? Ați avut oameni faini lângă voi? Ouă roșii pe masa de Paște? Servicii bune pe unde ați umblat?

Eu, nu! Și nu pot să las lucrurile nepovestite, măcar!

Am plecat cu gașcă mare la Sighișoara. Orășel fain, cu istorie multă, cu locuri faine de vizitat.

Ne-am cazat la Hotel Cavaler. Frumoase camere, preț pe măsură, însă.

Și cam atât în privința acestui hotel. În rest, doar țepe!

1. Oamenii cică au spa! Cică! Realitea este o piscinuță cât o băltoacă, supraaglomerată de turiștii veniți la relaxare. Servicii acolo- 0.

Aceasta e o fotografie de pe site-ul lor.  Pare frumos, nu? În realitate, nici măcar priveliștea nu e această. În momentul de față, poți vedea cel mult niște muncitori care lucrează pe un șantier, la ceva pietruiri făcute la comanda patronilor hotelului.

2. Barul restaurantului.

sursa foto: www.hotelcavaler.ro

Arată interesant și ăsta, nu? Este complet inutil, în condițiile în care pe la 9.00 seara se închide. În timpul zilei, turiștii mișună prin cetate sau prin împrejurimi, dar seara se retrag la hotel și ar vrea să mai stea câteva ore la un pahar de vorbă. Sau măcar la o cafea. Ghinion! Nu mai există ospătar, nu mai există decât o recepționeră, care are alte atribuții. Am fost nevoiți să ne cumpărăm sucuri de la magazine non- stop.

3. Mâncarea! Problema cea mare! Aici, chiar a fost o bătaie de joc! Nu cred că m-am simțit mai aiurea într-un alt hotel decât aici.

sursa foto: www.hotelcavaler.ro

De exemplu, în zilele de dinaintea Paștelui, nu exista pic de mâncare de post! Nimic! Și erau mulți turiști, printre care și câțiva dintre noi, care țineam post! Cei de la restaurant n-au fost în stare să ne gătească ceva de post nici pe bani! Nimic! Nici măcar cartofi congelați nu aveau!

Apoi, în ziua de Paște, fugăream chelnerii, la propriu, să ne dea niște ouă roșii. După lungi negocieri, AM PLĂTIT vreo 8 ouă și ne-au vopsit pe loc! Pur și simplu, nu le dăduse prin cap ca, la masa de Paște, să aibă ouă roșii!!! Nu mai vorbesc de ceapă verde, ridichi sau chestii dintr-astea banale!

Apoi, mielul pe care ni l-au dat era, de fapt, oaie! Și una bătrână rău, că nu puteai să o mesteci! Eu am reușit să mănânc doar un piept de pui, pe jumătate crud, pe care mi l-au adus după alte lungi negocieri și contracost, evident!

Și au mai fost multe, multe alte probleme legate de mâncărurile preparate acolo! În oferta de Paște, însă, totul era trecut foarte frumos, cu tâlc, de-ți ploua în gură numai citind meniul! Și, cu pofta la purtător, noi am mușcat oferta! Și ne-am luat țeapă, evident!

Nici măcar după ce le-am făcut scandal, nu am reușit să-i scoatem pe domnii respectivi din starea lor de nesimțire! Pur și simplu, cuvintele noastre au trecut pe lângă ei.

Concluzionez: o mare dezamăgire, o nouă ofertă hotelieră făcută la mișto, în dulcele stile românesc caracterizat de dorința de a profita de cei bine intenționați!

Nimic nou sub soare, nu-i așa?!!!

Voi ați luat ceva țepe dintr-astea de Paște?

PS: Exasperați de serviciile proaste de la Hotel Cavaler, am căutat să mâncăm pe la alte restaurante și recunosc că am avut și surprize extrem de plăcute. Domeniul Dracula Daneș este una dintre surprize. Excepțional a fost acolo, dar, despre asta, vă povestesc în alt articol.

Acest articol este o bazat pe o viziune subiectivă, personală.

E tare bine în România! E chiar prea bine!

de vis

M-am trezit dimineață fericit. Mi-am dat seama că nu am grija zilei de mâine. Că până și copilul meu are viitorul asigurat. Doar are norocul să trăiască în România, țara cu unul dintre cele mai bune sisteme de învățământ din lume.

Pe la 10.00, am fost la un control de rutină la medic. Am așteptat doar câteva minute. Erau vreo zece bătrânei înainte, dar au fost controlați repede. Erau sănătoși pentru că-și luau de câțiva ani medicamentele ca la carte.

Doctorul m-a primit cu zâmbetul pe buze. La ieșire, mi-a strâns mâna și mi-a zis că e tare mândru de profesia lui. Are un salariu bun și, de vreo câțiva ani, nici nu mai cere șpăgi.

Pe la 12.00, am plecat spre Brașov. Mi-a venit cheful să-mi duc familia până la munte să bem o cafea acolo. Am pus benzină înainte. Un preț foarte bun, care ține cu românul! Un plin m-a costat puțin peste 100 de lei.

Într-o oră și jumătate eram la Brașov! S-a mers perfect pe autostradă. Fără cozi, fără excese, fără pericole!

Apoi m-am trezit! Visam! Și e 1 Aprilie! Și, totuși, azi am un motiv de fericire: azi e mai puțin rău ca mâine!